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Stazione barbecue

Barbecue. Fumare. Cottura.

"Wittigsthaler Steiger" stazione di grigliatura universale

L'uso di inserti in argilla refrattaria garantisce un accumulo di calore ottimale e quindi un calore costante e duraturo della griglia. Ciò è particolarmente importante per le grigliate indirette. Anche le grigliate accoglienti in inverno non sono più un problema.

Un modello base + vari accessori = possibilità di applicazione versatile

Il modello base della stazione barbecue universale è dotato di inserti in argilla refrattaria, asta vibrante, cassetto per la cenere, un grande attacco rettangolare per barbecue con griglia in acciaio inox (450 x 450 mm), un coperchio, un termometro e un controllo della ventilazione. L'altezza della stazione di cottura è di 910 mm.
La stazione barbecue è completata da un ripiano rimovibile e da una copertura di protezione dalle intemperie.
In combinazione con il forno base della stazione di grigliatura è possibile utilizzare diversi accessori:

  • Attacco per forno affumicatore
  • Cestello per il fuoco
  • Attacco per la stazione di cottura "Wittigsthaler Steiger"

 

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